20050923
1500才與恩鎖定1830於觀塘等待,但卻被路面情況影響,至1840才抵達,很久沒有試過遲到了。
想了又想,結果還是走到APM,再想了又想,還是未決定到哪裡駐紮,又再想了又想,結果到了DHC旁的TEPPAN燒又燒。
略有所失,可能是抱有期望的關係,選擇原已不算太多,還要減去鍋飯,更難作出一個明智的選擇,最後保守地選擇了炒飯和一客蟹肉燒餅,而思卻選了一客漢堡包,還要了一杯Red Zen與Pink Lime。
炒飯味道還可,但油膩的感覺還重啊,可能與牛肉本身的油份有著關係吧。蟹肉燒餅,與想象的差了一大截啊,口感削之餘更毫無蟹味,與Jusco買的蟹肉罐頭相似。而漢堡包,我則沒有試過,感覺不算太好,恩說漢堡扒乾身無肉汁,芝士磨菇配搭奇異,可取的只是配菜小薯。
Pink Lime與Red Zen是兩杯不同材料配搭的果汁,Red Zen的味道,與利賓納差別不大,而Pink Lime的賣相奇異,味道…從只喝了半杯的角度而言,應該算是不合格了。
總數$237,以質量計,很昂貴啊!餐後便立即轉戰甜品。由於燒又燒令我們太失望了,於是保守一點,來到仙跡岩。已經沒有瞻量挑戰新嘗試了,保守地要了一杯雪芭,一杯XX茶。大家抬頭望見藍冰霸,便想起分別中招的經歷,最慘痛的是要付出Jumbo的銀碼。~_~
我從恩手上接過空運來的兩張CD,一張是奧田美和子的「二人」,另一張是Splash Candy的「Love your enemies」,而恩從我手上接過一張$500,以物換物,我又再一次被騙了。恩要求我轉寄一些這兩張CD的試聽,奧田的還可,但Splash Candy的我想不好了,實在太過偏門了,就是因為偏門才雖要空運到港嘛。打開兩張CD看看內頁,再一次証明給恩知道,我所挑選的歌曲的演繹者,幾乎全部都沒有一張可觀的面容,但卻總會有朝一天紅起上來的。上年選的melody.,今年似乎有著起色,但卻缺乏助力,下年中吧,名字至少紅可以傳至台灣,與Miz一樣,要傳至香港?可能比BoA需要更長的時間呢。
關注恩的相體事宜,卻得知一遍笑料。話說當天恩已被母親趨促早點回家,因為男方於1830左右便會到附近迎接,結果恩看了接近一小時的電視,1930才有消息得知男方的車子駛到樓下,原以為舉步便到,誰知車子竟停在某處的大街,這便是樓下了。
到過某酒樓用饍,2100許,恩的母親借「孫兒經常早睡,要早點回家」作藉口,但伯母的孫兒,不到0000,也是不肯與周公妥協的,目的太過鮮明,藉口太過露骨了。^^"
餘下恩二人留在車裡,男的問要到那裡,超乎我的想象,恩說要到西貢,到哪裡幹麼?恩答:「觀塘有甚麼好地方?」結果男的說:「不懂得怎樣去啊!」然後掏出地圖打開,找著附近有甚麼地方,最後…哪裡也沒有去,留在車子閒聊至0000,便回家了。XD
分析過後,大家也只是應酬對方的長輩吧,這是短段小說,不是章回小說,只要看看沒有留電話給對方便知道了。XD
20050924
最近的星期六也是不值一提的,為何呢?
20050925
原要回城找Edward的,結果將責任交給Jason。待在床上約1215,她給我電話,問問我會否有空,她想吃凱撒沙律,其實心理質素並不算太好,但最近心情低迷的她既有意消閒解壓,總是一樁好事。她預算1430會從California離開,但在種種原因下,已告知她我要1500才到達尖沙咀,結果,她JIT的1430離開California,到過HMV慢慢試聽,而我則JIT的1500到達尖沙咀。她拿著一張「Always」的英文CD,她說:「看過廣告,原以為會有新的驚喜,卻沒有一首是我們不認識的。」
帶著灰了的心情,先找一間茶餐廳,入內才知道是沒有茶餐等等的,要了兩杯凍飲便算,心情如此又再一沉。
近1530,往海港城進發,起初鎖定的目標為Page One,後來卻不曾走進裡面。到過City Super,她老是嚷著要買一點新奇的東西給婆婆吃,於是便向著這個方向尋找。
說婆婆喜歡吃意粉,又說婆婆喜歡拉麵,結果全數放入購物籃裡去,找著一些調味醬汁,查看成份是否適合,最後付款,幾乎花了兩小時半。
由於期間看見生蠔,於是想過將凱撒沙律的晚餐菜單改變指向生蠔,但畢竟大家對尖沙咀比較陌生,只有四處找找。下著滂沱大雨,刮著無定向風,二人同撐一傘,結果背部全濕,知道她開始有點埋怨,於是便孤注一擲,到山林道碰運氣。由於雨勢減弱,所以可以慢慢選擇,這是起初的想法,但實在太天真了,天要下雨,有甚麼可以阻擋呢?結果,決定走到最近的一所便算。
這是廿五年來第二次走進生蠔專門店,第一次是與老闆們Dinner Meeting,到昨天前也很渴望再去一次,無奈身邊友人們幾乎受不了生蠔,加上生蠔屬高危食物,可以引致腸胃炎,甚至肝炎,但偶然一次,我想還是可以接受的。
走進一間叫Oyster Express的oyster bar內,密度很低,只有一檯客人,而全店應該有三十餘坐位的。與她走到一角坐下,盡量將身上的雨水抹走,還真細心的是店員待我們抹乾身後才給我們遞上餐牌,至少沒有趕著黃金時段的心態吧。
翻開餐牌,她將選擇生蠔的重任交給我,結果,我便將這一重任轉交給店員。他專業地向我們介紹不同品種、產地特性,最後提意我們先嘗試不同來源地的鮮蠔。
先給我們三種生蠔,有美國的Kumamoto、澳洲的South Pacific、及愛爾蘭的Irish Premium,問過次序後,便順序開始品嚐。
Kumamoto熊本蠔,原殖日本,但已經全數移殖至美國。體積細小,比一枚五圓硬幣還要小的,味道甜鮮,但卻只有短暫一刻的甜,相信適合於未曾吃過生蠔的人士。
South Pacific,長身的,蠔味比Kumamoto為重,帶有海水味道。
Irish Premium,這是一個驚喜,蠔味充足,鮮味持久,口感而不錯,且價錢經濟。
試過三種不同產地的生蠔後,意猶未盡,翻開餐牌看看,原來想嘗試法國的Marenne,但店員說今天的Marenne似乎不太新鮮,於是又再替我們選下英國的Bretonne,還追加Irish Premium。
Bretonne,身長肥美肉豐,海水味十足,但略鹽,我的一隻比她的一隻好,因為在開鑿時出現問題,引致蠔內有碎殼,這是一大遺憾。店員問問反應,事後得知碎殼一事,也很不好意思的。
然後點選熱盆,一客焗芝士三文魚波菜千層麵,很香的芝士味,味道適中,可能是我們的口味一向偏於清淡的關係吧。
餐後分享餐飲經驗,發覺彼此身邊的朋友,也很少會為食而食的,通常聚在一起為玩樂,這個也很正常。但在他們提起這類餐飲經驗,則會被視為浪費、奢侈,我想…這其實也是一種嗜好,和大伙兒Karaoke一樣。所以再到專門店,我和她原來也等了很多年,這個機會,就在昨天出現。
近2100結脹,$427,若以普通晚餐計,便太昂貴了,但若以蠔餐計則是中價,整天真的很開心,因為她整天是帶著笑容的。
生蠔專門店Oyster Express
地址:尖沙咀山林道6號地下
電話:2375 6778
網址:http://www.oysterexpress.com/
原來,這專門店也略有名氣的,尤其是跑馬地總店。
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